15 mai 2014

Le spécial 57

   L'occasion était belle                     Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire un cocktail un peu spécial , venu tout droit de l'immagination d'Eric  mon collègue de travail (cliquez ICI)  et aussi un peu de moi même à l'occasion de mon anniversaire . En effet je viens de "fêter" , même si à mon âge le mot n'est pas très opportun , mes 57 ans le 10 mai , et donc nous l'avons tout naturellement appelé le spécial... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Le Doux Amer

     Pour changer un peu                                   Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons changer un peu de saveur . Fini les goûts sucrés , en effet nous allons réaliser un petit cocktail à deux étages avec pour particularité d'être à base de gentiane . Vous connaissez tous cette liqueur à la saveur amère , une saveur qui ne plaît pas à tous mais qui... [Lire la suite]
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22 octobre 2013

Le rosé agrumes

   C'est la mode !                    Bonjour à tous . La belle saison est finie mais vous avez sans doute lors d'apéritifs d'été sur votre terrasse succombé à la mode des rosés aromatisés , c'est tendance en ce moment , on en trouve à un peu tout : pamplemousse , cassis , fraise des bois etc etc .... Alors pour ne pas être dépassé j'ai décidé de ne pas résister et de faire mon propre rosé aromatisé , histoire aussi de ne pas laisser... [Lire la suite]
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12 octobre 2013

L' Epicé Glacé

    Original  !                                  Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire un petit apéritif plutôt original que j'ai appelé " Epicé Glacé " . Ce n'est pas vraiment un cocktail puisqu'il n'est pas composé de plusieurs alcools mélangés , mais plutôt un apéritif que l'on pourra boire facilement car peu alcoolisé .    On approche... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

Le Green Lemon

    Joli , facile , excellent et ... très classe  !                          Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire un excellent cocktail à deux étages , facile à faire et en plus ce qui ne gâche rien sera très classe . Il sera réservé pour des soirées spéciales entre amis car nous pourrons le préparer facilement à l'avance et en grande quantité si l'on veut , ou lors de petits repas en amoureux... [Lire la suite]
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21 septembre 2013

L'Orange Pivert

   Pour tout le monde                                  Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons aborder une nouvelle catégorie de cocktails : les sans alcool . En effet si j'en juge par vos requêtes pour arriver sur ce blog la demande est assez forte pour ne pas négliger les fervents adeptes de la sobriété , et parfois il est bien de ne pas abuser des boissons... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

L'Abricognac

    Joli , facile et .... très bon !!                      Bonjour à tous . Aujourd'hui nous repartons dans les cocktails avec une création , du moins j'aimerais le croire car je ne suis pas un spécialiste et je ne sais pas si ça a déjà été fait . Il faut dire que dans le domaine du cocktail peu de choses sont à inventer , tout a déjà été tenté alors ....      Bon , pour faire celui là que j'ai appelé... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Le Taille Mannequin

    Minceur et diététique                  Bonjour à tous . Aujourd'hui nous laissons un peu tomber notre série de cocktails drapeaux pour essayer de faire carrément autre chose . Nous allons faire dans la diététique , car il faut bien le dire non seulement c'est dans l'air du temps surtout à l'approche des vacances , mais également il y a des gens qui n'aiment pas l'alcool ou qui ne peuvent pas en boire pour diverses raisons .  ... [Lire la suite]
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01 juillet 2013

Le Cupidon Pérignon

    Que pour les amoureux                       Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire un cocktail , mais pas n'importe lequel : un cocktail spécial pour les amoureux . Vous pourrez le réaliser pour la saint Valentin par exemple  mais pas que . En effet il pourra vous accompagner lors de chaudes soirées avec votre nouvelle conquête ou tout simplement lors d'anniversaire de mariage .... si vous vous rappelez de... [Lire la suite]
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22 juin 2013

Le Mojito

    Retour à Cuba              Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons revisiter un grand classique du cocktail , un des plus connus au monde et rendu célèbre par le grand Ernest Hemingway , un cocktail qui nous vient tout droit de Cuba , je veux parler évidemment du célèbre Mojito (prononcez Morrrrito) .   Alors je dois vous le dire tout de suite ce cocktail n'est pas mon préféré , je le trouve bon sans plus n'étant pas amateur de menthe plus que ça , mais... [Lire la suite]
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