Les mini croissants fourrés

   
Plus simple ... y a pas !!

  
          Bonjour à tous . Alors pour aller avec un bon apéritif quoi de mieux que de grignoter quelques mini croissants fourrés . Aussi aujourd'hui je vous propose de réaliser cette recette très simple et en plus excellente de mini croissants que l'on pourra fourrer avec ce que l'on voudra . Moi j'ai choisi une farce à base de jambon et comté (eh oui on ne se refait pas , je suis franc-comtois !) , mais vous pourrez y mettre du saumon , de la farce à base de viande , du Boursin ou tout autre fromage etc etc etc ... Vous pourrez même en faire des croissants sucrés avec de la confiture ou du Nutella par exemple , bref les combinaisons sont infinies .

    Pour faire 16 mini croissants il nous faudra : un rond de pâte feuilletée , du comté râpé , une tranche de jambon émincée , un jaune d'oeuf et ... c'est tout !

  
On commence par découper la pâte en 16 parts :

  
Puis on y place le comté et le jambon :

  
Il ne reste plus qu'à rouler chaque part pour faire nos mini croissants :

  
Puis on badigeonne de jaune d'oeuf pour que ça dore bien et on met au four pour une vingtaine de minutes (à surveiller) thermostat 7 :

 
Et voila le résultat :

  
Voila , bon appétit bien sur avec cette recette très simple , portez vous bien et à bientôt