Couleurs pastel

   
         Bonjour à tous . En ce premier mai , fête du travail , je voudrais souhaiter une bonne fête à tous les travailleurs ... et également à tous ceux qui voudraient bien en être . Personnellement après une quarantaine d'années de service j'aimerais bien passer un peu la main aux petits jeunes qui sont plus motivés que moi , mais dans ce pays on préfère mettre les vieux au boulot et les jeunes au chômage , comprenne qui pourra .
  Les chinois eux ont tout compris : ils mettent les enfants au boulot à 8 ans et les anciens ont leur retraite à 60 ans comme ça ils peuvent profiter ... des 2 mois d'esperance de vie qu'il leur reste !

   Bon trève de plaisanterie voici pour ce premier mai le cocktail du jour : le Double Coco .

   Pourquoi ce nom : eh bien c'est simple : deux couleurs magnifiques , rose et bleu pastel , et les deux étages seront fait à base de liqueur de coco (20° genre Malibu) . Pour faire ce cocktail il nous faudra :

     
Liqueur de coco , curaçao bleu , grenadine , lait , shaker et la petite cuillère tordue

Comme d'habitude les quantités sont improvisées

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Dans le shaker on verse la liqueur de coco :

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Puis on met un peu de lait (pas beaucoup) :

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Ensuite un trait de grenadine pour la couleur et le goût :

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On mélange :

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Et on verse :

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Puis on recommence exactement pareil sauf que la grenadine sera remplacée par du curaçao bleu :

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Puis on verse délicatement sur la petite cuillère tordue en faisant bien attention que ça ne se mélange pas :

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Décoration au choix de chacun , paille coudée , et voila le résultat :

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Voila , un conseil maintenant : utilisez des ingrédients très frais car on ne peut pas mettre de glaçons sous peine de tout mélanger , ou alors préparez les à l'avance et mettez les au refrigérateur et sortez les au dernier moment .

Bonne dégustation  ... avec modération , portez vous bien et à bientôt