Le Double Coco
Couleurs pastel
Bonjour à tous . En ce premier mai , fête du travail , je voudrais souhaiter une bonne fête à tous les travailleurs ... et également à tous ceux qui voudraient bien en être . Personnellement après une quarantaine d'années de service j'aimerais bien passer un peu la main aux petits jeunes qui sont plus motivés que moi , mais dans ce pays on préfère mettre les vieux au boulot et les jeunes au chômage , comprenne qui pourra .
Les chinois eux ont tout compris : ils mettent les enfants au boulot à 8 ans et les anciens ont leur retraite à 60 ans comme ça ils peuvent profiter ... des 2 mois d'esperance de vie qu'il leur reste !
Bon trève de plaisanterie voici pour ce premier mai le cocktail du jour : le Double Coco .
Pourquoi ce nom : eh bien c'est simple : deux couleurs magnifiques , rose et bleu pastel , et les deux étages seront fait à base de liqueur de coco (20° genre Malibu) . Pour faire ce cocktail il nous faudra :
Liqueur de coco , curaçao bleu , grenadine , lait , shaker et la petite cuillère tordue
Comme d'habitude les quantités sont improvisées
Dans le shaker on verse la liqueur de coco :
Puis on met un peu de lait (pas beaucoup) :
Ensuite un trait de grenadine pour la couleur et le goût :
On mélange :
Et on verse :
Puis on recommence exactement pareil sauf que la grenadine sera remplacée par du curaçao bleu :
Puis on verse délicatement sur la petite cuillère tordue en faisant bien attention que ça ne se mélange pas :
Décoration au choix de chacun , paille coudée , et voila le résultat :
Voila , un conseil maintenant : utilisez des ingrédients très frais car on ne peut pas mettre de glaçons sous peine de tout mélanger , ou alors préparez les à l'avance et mettez les au refrigérateur et sortez les au dernier moment .
Bonne dégustation ... avec modération , portez vous bien et à bientôt