23 juin 2013

Samoussas mandubiens

    De l'Inde à la Franche Comté                        Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire une petite recette de cuisine pour les nuls .... comme moi . J'aime bien la simplicité en cuisine comme partout d'ailleurs et il est possible de faire des petits plats sympathiques sans se prendre la tête .    Vous connaissez tous les samoussas , une recette d'origine indienne mais qui s'est propagée... [Lire la suite]
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22 juin 2013

Le Mojito

    Retour à Cuba              Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons revisiter un grand classique du cocktail , un des plus connus au monde et rendu célèbre par le grand Ernest Hemingway , un cocktail qui nous vient tout droit de Cuba , je veux parler évidemment du célèbre Mojito (prononcez Morrrrito) .   Alors je dois vous le dire tout de suite ce cocktail n'est pas mon préféré , je le trouve bon sans plus n'étant pas amateur de menthe plus que ça , mais... [Lire la suite]
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16 juin 2013

Il Stromboli

  La cuisine italienne                     Bonjour à tous . Aujourd'hui voici un petit compte rendu de notre sortie restaurant de ce week end . Pour des raisons pratiques (Dedette sortait assez tard du boulot)  nous étions un peu contraint d'aller dans un restaurant pas loin de chez nous , j'ai donc choisi d'aller manger au Stromboli , un restaurant italien ou nous allons de temps en temps .      ... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Le Forza Italia

    Le cocktail qui me botte                    Buon giorno ha tutti  (bonjour à tous) .  Alors aujourd'hui encore une histoire de tricolore , mais cette fois nous partirons du côté de Rome pour faire un vert blanc rouge typiquement italien . Nous continuons donc la saga des drapeaux du monde , c'est amusant à faire et ça peut faire plaisir à vos invités s'ils sont originaires de la botte évidemment .     C'est un cocktail facile à... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Les beignets de crevettes

   Une recette minute                      Bonjour à tous . Aujourd'hui nous allons faire une petite recette ultra rapide et savoureuse : les beignets de crevettes et de calamars . En effet il nous faudra à peine deux petites minutes pour faire la pâte , le plus long étant de décortiquer les bestioles , mais si vous prenez des queues de crevettes déjà préparées alors ça ira encore plus vite . Il s'agira d'une pâte légère , fine... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Le Made in Japan

Le cocktail nippon                       すべてにこんにちは    (Bonjour à tous)  . Aujourd'hui nous allons continuer sur notre lancée et faire un cocktail original , un cocktail que vous ne retrouverez nulle part ailleurs . Souvenez vous , l'autre jour j'ai créé le fameux cocktail représentant le maillot du meilleur grimpeur du tour de France , or c'était un peu par hasard car je cherchais à faire celui que je vais vous présenter aujourd'hui .... [Lire la suite]
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01 juin 2013

La tarte vigneronne aux pommes

    Spécialité de la Loire                       Bonjour à tous . Aujourd'hui nous inaugurons la rubrique "desserts" de ce blog , et pas de n'importe quelle façon puisque nous allons essayer de réaliser une tarte vigneronne .     Vous ne connaissez peut être pas ce délicieux dessert , je vous rassure tout de suite : moi même je ne connais ça que depuis à peine une quinzaine de jours , depuis que nous sommes... [Lire la suite]
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01 juin 2013

Le Grimpeur

    Un défi à relever                       Bonjour à tous . Bientôt comme vous le savez tous ce sera le départ du tour de France , épreuve mythique s'il en est , et pour célébrer cet évènement j'ai décidé de créer un petit cocktail spécialement pour cette occasion .    Alors j'avais le choix : inventer un cocktail "maillot jaune" : trop facile ! ... [Lire la suite]
Posté par Phacochere à 15:47 - Commentaires [7] - Permalien [#]
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